Алкоголь в Корее. Часть первая
Обожаю отношение корейцев к алкоголю. Вся суть корейского зеленого змия изложена в словах одной песни (7.8+ млн просмотров): -Погода зашибись! Что будем пить? -Соджу? -Пиво? -Западные напитки? (Вино, шампанское, ликеры и т.д.) -Макколи! (Корейское рисовое вино) (Больше никаких слов в песне нет)
Когда мы пьем в России, то тот, кто напивается больше всех и творит всякую дичь, считается человеком ненадежным, “с ним пить нельзя”, думаем мы. Корейцы же пьют, чтобы напиться и творить всякую дичь, так что тот, кто не напился или пил умеренно будет считаться человеком ненадежным, с которым пить нельзя. Я искренне считаю такой подход более честным: раз уж пришли бухать, то надо бухать, а приходить “за компанию” не стоит.
Корейцы пьют “раундами” или “турами”, которые являются походами в различные рестораны или бары. Обычно первый раунд - это барбекю, мясо. Здесь нужно хорошо поесть, создать “фундамент” на всю ночь. Пьют обычно пиво или соджу с пивом (Получается, собственно, ерш). Второй раунд обычно легче - пиво и какая-нибудь закуска вроде сушеных морепродуктов или орешков, ведь надо «отойти» от тяжелого мяса. Возможен так же «западный» вариант с вином и сыром. Третий раунд обычно рыбный - суши, сашими и/или острый рыбный суп. Здесь уже пьют соджу или что-нибудь помощнее, желудок-то полный. Дальнейшие раунды могут быть самыми различными. Самыми. Различными.
Часто поздним вечером на улицах Сеула можно встретить пьяных в хлам, спящих, даже блюющих людей (Зимой их к утру замершее искусство корейцы называют «пиццой»). Это не является здесь чем-то зазорным - корейцы много и усердно трудятся, им надо расслабиться, сбросить напряжение, перезагрузится…Поскольку пьянки могут заканчиваться поздно, глубоко за полночь или даже под утро, когда метро (еще) закрыто, все выпитое и съеденное может попроситься обратно. А если беда застигает в такси, для этого есть специальный тариф, введенный в 2015 году, после того, как согласно исследованию это случалось раз в 2 недели в каждом такси. Итак, поделившись ужином и выпивкой с водителем, ему следует заплатить 150.000KRW / 10.200р / 135$. Этими деньгами вы покрываете водителю расходы на чистку и неустойку.
Сколько раундов сможешь выдержать? А если с ершом?