Корея сквозь призму вкуса еды. По-честному.
Уже пару лет живу в Корее. Часто слышу, что корейская кухня в основном острая и состоит из кимчхи, супов и барбекю. К счастью, это только маленькая часть корейской кухни. Я думаю, что еда находит в себе отражение культуры народа и оттенков быта. Мне хочется поделиться с вами Кореей сквозь ее блюда.
Поэтому я запускаю Корейский Полдень! Каждый день я обедаю обычных корейских забегаловках с коллегами-корейцами или один, буду выкладывать мою еду вместе с парой слов о вечном ;)
Если вы слышали про какое-то блюдо или ресторан, обязательно мне напишите, и я попробую его найти!